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        Category: DESSERT

        4 septembre 2018

        Eclairs au chocolat

        J'avais envie de vous partager une recette d'éclairs au chocolat, si vous êtes gourmand(e)s comme moi ... cette recette est pour vous !!! Belle soirée ou journée à tous !! N'hésitez-pas si vous avez ...
        19 août 2018

        Dessert à l’assiette, pomme caramel et fenouil sauvage

        Dessert à l'assiette, pomme caramel et fenouil sauvage de ma grand-mère. 1h top chrono. METHODES 1. Commencez par la brunoise de pommes crues (ou votre petit commis peut le faire !! Pensée à ...
        3 juillet 2018

        Glace à la mousse Marie Morin

        J'avais envie d'une mousse Marie Morin ce soir mais avec cette chaleur je me suis demandée si c'était raisonnable. Bon oui ça l'est ... (dit-elle en ayant mangé un mi-cuit chocolat 70% ce midi !) et l...
        28 juin 2018

        Macarons à la mousse Marie Morin

        Si comme moi vous manquez un peu de temps pour préparer un dessert, que vous voulez quand même faire un truc chouette, que vous aimez les macarons et la mousse Marie Morin ... Cette recette ...
        4 juin 2018

        Barres gourmandes façon Snickers

        Barres gourmandes façon Snickers Lorsque je suis allée au salon Omnivore, j'ai pu goûter la fameuse barre chocolatée de Cyril Lignac. Du biscuit, du caramel, du nougat, des cacahuètes et du chocola...
        2 mai 2018

        Banana bread chocolat vegan et ultra moelleux

        METHODES 1. Préchauffer votre four à 200°C. 2. Ecraser 2 bananes 3. Mélanger sucre & extrait de vanille 4. Ajouter l’huile, le lait végétal et la banane 5. Dans un saladier mé...
        18 février 2018

        Cake au Pralin

        METHODES 1. Mélangez les oeufs et le sucre 2. Ajoutez le fromage blanc (ou un yaourt), la farine et la levure 3. Bien mélanger et ajoutez l'huile petit à petit 4. Incorporez délicatement le ...
        1 novembre 2017

        Banana Breizh

        METHODES 1. Préchauffez le four à 180°. 2. Mélangez les bananes mûres avec les oeufs. 3. Ajoutez le yaourt nature, le beurre de cacahuète & l'extrait de vanille liquide. 4. Dans un secon...
        13 juillet 2017

        Mousse au chocolat façon Marie Morin

        METHODES 1. Faites fondre le chocolat noir et le beurre demi-sel au bain marie 2. Pendant ce temps, dans un saladier, montez vos blancs d’œ'oeuf en neige en y ajoutant la pincée de sucre roux ...
        13 juillet 2017

        Cookie simple

        La veille, préparez la pâte ou sinon 2h avant et laissez la au réfrigérateur. N'hésitez pas à tester, avec ou sans levure. C'est intéressant de comparer les textures ! Je vous laisse d'ailleurs devi...