Etapes
Oh vous aussi vous aimez les cookies ? Alors cette recette gourmande est à tester rapidement ! 
Suite à vos nombreux messages sur Instagram, je vous partage cette recette très simple, régressive, qui se partage (ou pas!!)avec la famille, les enfants, les amis ou les collègues !
Pour avoir de plus beaux cookies, direction cet article pour avoir plus de détails !
1. Préchauffez votre four à 180°C
2. Faites dorer le beurre dans une casserole, environ 5 minutes
3. Versez le beurre dans un grand saladier et laissez reposer
4. Ajoutez l’œuf, le sucre blanc et brun, la vanille. Mélangez *
5. Rajoutez maintenant la farine, la fécule de maïs, le bicarbonate de soude, le sel et mélangez encore une fois !
6. Ajoutez les pépites de chocolat, les noix de pécan
7. En utilisant une cuillère à glace, formez environ 16 boules de cookies
8. Laissez quelques temps les boules au frigo, grand minimum 30min.
9. Passez au four pendant 12 minutes
10. Laissez les cookies refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 10 minutes
11. On fait une photo pour Mllecoton
12. Je crois que ça y est, on peut les manger ?
* Si vous souhaitez diminuer la quantité de sucre, vous pouvez. Par contre gardez les deux sucres !
COMMENTS
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bonjur de l’île de la Réunion j’ai essayer votre recette de cookies, on a tous adoré même si cest un peu trop sucré à notre gout…la prochaine fois je mettrai moins de sucré, et 100g de choco. pour la cuisson jai mis 15mins. merci beaucoup pour la recette. comment mettre une photo svp?
Bonjour Morgane ! Merci beaucoup pour ton message Ca fait plaisir de savoir que la recette est réalisée à l’ïle de la Réunion J’y suis allée une fois et j’avais adoré.
D’accord pour le sucre, il faudra retirer proportionnellement les deux sucres.
Pour la photo vous pouvez la partager en story instagram en tagguant @mllecoton ou la partager sur facebook en me tagguant ! Bon appétit !
[…] Si vous souhaitez tester ces astuces sur une recette de cookies, voici une à tester rapidement !! […]
Je n’ai pas d’oeuf, je peux faire sans ???merci
Cette recette fonctionne avec des oeufs et n’est malheureusement pas vegan 
Il permet de lier la pâte
Oulala, oulala ! À tester d’URGENCE ♡
Oh !! Tiens moi au courant si tu as testé la recette Ca me ferait plaisir !
Tes cookies sont magnifiques! Je te pique la recette! Si je les réussis aussi bien que toi y’en a un qui va être content à la maison 
Je demande une photo alors ♡
Gneuuuu! Une seule envie maintenant: manger des cookies aux noix de pécan! Mission pour demain: acheter des noix de pécan et faire bosser mes gremlins en cuisine
Oh j’attends de voir le résultat !! Merci Mélanie pour ce petit mot
Bonjour, faut-il écraser un peu les boules sur la pâte ou vont-elles s’étaler a la cuisson ?
Merci pour cette recette
Bonjour Stéphanie ! Tu peux légèrement écraser en effet ! Cela étant tu peux également les laisser en forme de balle, ça fera un cookie plus gourmand et légèrement moins cuit à l’intérieur