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        INGREDIENTS
        – 180 g de farine
        – 100g de chocolat noir de tablettes
        – 50g de chocolat en pépites
        – 80 g de sucre complet
        – 120 g de beurre de cacahuètes
        – 5/6 cuillères à soupe de lait végétal
        – une pincée de levure
        – 1/2 de sachet de sucre vanillé
        – 3 cuillères à soupe de flocons d’avoine

        METHODES

        1. Préchauffez le four à 180°.
        2. Mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure, le beurre de cacahuètes dans un saladier. Ajoutez le lait végétal puis mélangez à nouveau pour obtenir un appareil homogène.
        3. Il ne reste plus qu’à incorporer les flocons d’avoine ainsi que les pépites de chocolat.
        4. Réservez au frais 15 minutes
        5. Formez des petits tas de pâte à l’aide d’une cuillère à glace puis disposez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
        6. Enfournez-les 10 à 12 minutes, pour qu’ils soient crunchy et moelleux.
        Source : Aime & Mange

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